2017年6月28日 更新

初心者さん必見!覚えておきたいキャラ弁の基本テクニック

キャラ弁を作りたいけど何から始めればいいのか分からない…。そんな初心者さんでも簡単にキャラ弁に挑戦できる、基本のテクニックをまとめました。あると便利な道具や食材とその扱い方をチェックしてみましょう♪

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簡単!キュートなキャラ弁を作ろう❤海苔切りのコツやパーツの作り方をご紹介 - ネタりか (19576)

スライスハムやスライスチーズもキャラ弁に欠かせない材料です。
薄く柔らかいので、抜き型を使うと簡単にパーツが作れます♪
簡単!キュートなキャラ弁を作ろう❤海苔切りのコツやパーツの作り方をご紹介 - ネタりか (19575)

スライスチーズとチェダーチーズは、つまようじや型抜きで好みの形を作りやすく、おにぎりにつけたときもなじみやすいので、目、口元、手や足を作るのにとても便利です。
【人気ブロガーが教える】きれいに仕上がる! キャラ弁の基本テク | エイ出版社 (19577)

顔パーツには小さめの丸型、楕円形の抜き型がおすすめ。手に入りにくい場合は、いろいろな太さのストローで代用を。ストローで楕円に抜きたいときは、ストローを指で軽くつぶして抜きましょう。
【人気ブロガーが教える】きれいに仕上がる! キャラ弁の基本テク | エイ出版社 (19580)

スライスチーズはフィルムに貼りつけたまま抜くのがコツ。チーズとフィルムの間に楊枝をすべらせるときれいにはがれる。

【スライスチーズで手や足のパーツを作るときは、つまようじが便利!】

スライスチーズを好みの形にカットしたいときは、片面にフィルムを残した状態で、つまようじで絵を描くようになぞればOK。

カットし終わったらチーズとフィルムの間につまようじを差し込んではがしましょう。
簡単!キュートなキャラ弁を作ろう❤海苔切りのコツやパーツの作り方をご紹介 - ネタりか (19579)

作り方はまず、つまようじで一息にスライスチーズをカット。

カットした端は、手でならして形をととのえます。

【マヨネーズが接着剤代わりに♪】

乗せただけでは動きやすいパーツは、接着剤代わりにマヨネーズを薄く塗ることで、動きにくくすることができます。
【人気ブロガーが教える】きれいに仕上がる! キャラ弁の基本テク | エイ出版社 (19583)

チーズやハムなどの大きいパーツは、マヨネーズをのり代わりに薄く塗って貼りつけよう。

基本テク3☆大きめパーツはパスタで固定!

キャラ弁*スヤスヤ~*居眠りうさぎちゃん レシピ・作り方 by Mai*Mai|楽天レシピ (19613)

キャラの顔に立体的な耳をつけたい!そんなときはパスタの出番です!
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