2018年1月12日 更新

家庭の味に変化球!いつもの鍋料理に飽きたら試したい『変わり種』鍋特集♪

鍋は作るのが簡単な分、どうしてもマンネリ化しがち。そこでちょっと変わった鍋レシピを集めてみました。

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白ワインと塩だけ!絶品とろけるカマンベールのオリーブオイル鍋の作り方 | 家ワイン

白ワインと塩だけ!絶品とろけるカマンベールのオリーブオイル鍋の作り方 | 家ワイン
朝晩の冷え込みがグッと厳しくなり、アツアツ鍋が恋しい季節になりました。本日は簡単!ヘルシー!美味しい!この冬大注目の蒸し鍋をご紹介しましょう。用意するのは白ワインと塩、そしてオリーブオイルだけ。お好きな具材を鍋に入れて、蓋をして蒸すだけと、作り方もとってもシンプル。
これはワインの最高のお供になります。
チーズの種類を変えてみても良さそうですし、次の日に人と合う予定がなければニンニクを潰したりスライスせずにたっぷり加えたい!

鍋料理は無限の可能性

従来の鍋に使う食材に囚われなければ、いろんなバリエーションの鍋が作れそうです。
一人でも大人数でも・・・身体を心から暖められる鍋は、冬にもってこいのメニューですね。
ぜひ作ってみてくださいね!
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