2018年1月21日 更新

余ったパスタは色々アレンジできる!残った茹でパスタ活用レシピ

スパゲティを多く茹ですぎて余ったことはありませんか?余り物のパスタを復活させるレシピや他の料理にアレンジするレシピを集めました。

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春巻き

春巻きに入れる麺類といえば春雨ですが、スパゲティで洋風に作る春巻きも試してみては?
子供も喜ぶスパゲッティ春巻きカレー味

子供も喜ぶスパゲッティ春巻きカレー味

材料 (2人分)
春巻きの皮4枚
とろけるスライスチーズ2枚
残りのカレールー大さじ4
茹でた残りのスパゲッティ15~20本ほど
カレー粉 小さじ半分
水溶き片栗粉(糊用)大さじ2ほど

パスタサラダ

余ったパスタはパスタサラダにも最適です。お弁当にもピッタリのパスタ入りポテトサラダを作ってみましょう。
残った茹でパスタで☆パスタポテサラ

残った茹でパスタで☆パスタポテサラ

材料
残った茹でパスタ50〜60グラム
じゃがいも1個
マヨネーズ大さじ3
塩少々
コショウ少々
砂糖少々
パセリ(あれば) 適宜
牛乳(あれば)大さじ1

茹でて残ったパスタをアレンジして無駄なく使いましょう!

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