2018年7月20日 更新

ラップを活用して簡単!野菜たっぷり「ラップサンド」の作り方

野菜をたっぷり入れてヘルシーに食べられると人気の「ラップサンド」。トルティーヤだけではなく様々な生地で作ることができるんです♪参考にしたいレシピをご紹介します。

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人気のラップサンド♪作ったことはありますか?

トルティーヤに野菜をたっぷり詰め込んだラップサンド。カフェメニューで見たことがある人も多いのでは?簡単に作れるおしゃれメニューなので、おうちで作ってみる人も多いんです。
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スタバではサラダラップという名前で親しまれています。中の具材だけではなく、トルティーヤの種類もいろいろあるんです♪
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ディズニーランドでも人気メニューとなっています。
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コストコのラップサンドはとりわけしやすいサイズにカットされているのでパーティにもおすすめ♪家で作るときには参考にしたいですね。

ラップサンドの巻き方はいろいろ♪

ラップサンドはトルティーヤにお好みの具材をしっかり詰め込んで、ラップでしっかりと巻き込んでいくのが基本です。ラップサンドの端はそのままにする場合や、ラップでキャンディの包みのようにキュッとひねったり、トルティーヤの端を中に折り込む巻き方もあります。
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端をきゅっとひねる場合は、真ん中でカットしてそのまま盛り付けしても見栄えがします。
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トルティーヤの両端を中に折り込む方法だと、手に持ったときに下から具材が落ちてしまうことがないのでおすすめです。
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手巻きずしのように上の部分をオープンにするのも、豪華な見た目になりますよね。この時は、カップなどに入れるとラップサンドを立たせることもできますし、食べやすくもなります。

いろんな材料で作るラップサンド♪

ラップサンドはトルティーヤで作るのが基本ですが、いつもトルティーヤが手に入るとは限りませんよね。そこで、トルティーヤだけではなく、クレープ生地や春巻きの皮などで作るレシピもご紹介します!
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基本となるのはトルティーヤを使ったレシピです。どんな具材ともよく合いますし、巻きやすいのも特徴です。冷凍でトルティーヤが手に入る場合には、ちょっと多めに買ってストックしておくのもよいかも。

トルティーヤで作るラップサンド

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yokapon yokapon

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