2017年2月27日 更新

サンドイッチ特集!人気の具材ツナを使った《ツナサンド》家庭でも作れるレシピ集めました。

サンドイッチの具材No2はツナだそうです。種類も多いと思い集約しました。少しでもご家庭で作る時の参考にしていただければ嬉しいです。

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☆人気の具材ツナを使ったツナサンドイッチ特集

サンドイッチはパンと何か具材があれば挟んで、誰にでも出来ちゃう手軽に食べれる食べ物です。

人気の具材は卵、ツナで、これに野菜やチーズなどを組み合わせると色んな味を楽しめます。
味付けもお好みで変えることができて楽しいですね。
お花見、運動会、ピクニックなど、どこでも気軽に食べられるから便利!

パンも、食パンだけではなく、バケット、コッペパン、ベーグル、クロワッサン、
イングリッシュマフインなどたくさんあります。
サンドイッチらしさを味わえるのは、食パンではないでしょうか。

ここでは、ツナに色んな具材をプラスしたツナサンドを集めてみました。
玉ねぎを味わって♣

玉ねぎを味わって♣

材料 (2人分)

●食パン(8枚切り) 4枚  
●ツナ缶(約200g入り) 1缶
●玉ねぎ 1/4個  
●粒マスタード 適宜
●好みでサラダ菜 適宜
●好みでプチトマト 適宜
●塩  ●マヨネーズ
●こしょう  ●バター
作り方はこちら↓
●玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておくと、辛味が和らぎます。
●新玉ねぎの方が辛味が少ないのでサラダに最適です。

●材料を全部混ぜてパンに挟んでもいいし、マスタードやマヨネーズをパンに先に塗って具材を挟んでもいいでしょう。

●オリーブオイルなどを入れても味に変化があります。 
だし醤油が和風の風味を引き出します♣

だし醤油が和風の風味を引き出します♣

材料: ( 1人分 )
食パン 2枚
ツナ 半缶~1缶
もみ海苔 軽く一掴み
だし醤油 大さじ1弱
<あれば好みで!美味しいアイテム!>
きゅうりの細切り・・・・・適宜
さらし玉ねぎスライス・・・適宜
マヨネーズ・・・・・・・・適量
からしバター・・・・・・・適量
作り方はこちら↓
●珍しい和風の味付け!だし醤油が味の決め手になってます。

●具材は細かく刻んで混ぜ合わせる。

●その他に蒲鉾、辛子明太子、などもいいと思います。
 
●ひじきの煮物を細かくして水分を切って入れたらどうでしょうか。

●食感と味に変化が出て面白いと思います。
ツナとフレークを入れてW魚使い♣

ツナとフレークを入れてW魚使い♣

〈材料〉4人前
●フィッシュフレーク・・・・・・100g
●ツナ缶・・・・・・・・・・・・小1缶
✧●玉ねぎのカレーピクルス・・・・50g
   (作り方は下記)
●マヨネーズ・・・・・・・・・・適宜
●粗びき黒こしょう・・・・・・・少々
●パセリ・・・・・・・・・・・・少々
●レタス・・・・・・・・・・・・2枚
●きゅうり・・・・・・・・・・・1/2本
●食パン(サンドイッチ用)・・・2枚
●バケット(スライス)・・・・・2枚
●バター・・・・・・・・・・・・適量
✧玉ねぎのカレーピクルスの詳しい作り方はこちら↓
●フィッシュフレークとツナ缶の組み合わせさらに玉ねぎのカレーピクルスを使うのがポイントですが、どんなパンにも合いますね。おしゃれなサンドイッチです。一度はぜひ試して欲しいです。

●玉ねぎのカレーピクルスを作るのが大変と言う方は、玉ねぎを薄くスライスしてお好きなドレッシングを混ぜても良いかもしれませんね。

●フィッシュフレークは見かけたら使って味わってみたいです。

●カニカマの方も手に入りやすいのでもいいと思います。
冬が旬のレンコンもサンドして♣

冬が旬のレンコンもサンドして♣

材料2人分

●レンコン 1/2節  ●食パン 4枚
●きゅうり 1/4本  ●ツナ 1/2缶

A マヨネーズ大さじ1
A 粒マスタード小さじ1
A 醤油小さじ1/2
A ごま油小さじ1/2
A 塩少々
詳しい作り方はこちら↓
●レンコンを使っているのが特徴で珍しいと思います。

●レンコンは皮付きのままでもOKです。皮と身の間にポリフェノールが豊富に含まれています
レンコンは皮も食べれますが、サンドイッチには皮は剥いだ方が食感が滑らかになります。
また、酢水にさらすと黒くなるのを防ぐことができます。

●レンコンをサッと焼いても香ばしくなって美味しいし、レンコンを細かいみじん切りにして
きゅうりと混ぜ合わせてもいいです。

●具材はレンコン、きゅうり、ツナだけ、レタスも入れて野菜サラダとして食べても美味しそうです。
シャキシャキ感を味わうには春キャベツ♣

シャキシャキ感を味わうには春キャベツ♣

材料: ●食パン、
●A(バター、フレンチマスタード、マヨ)
●ツナ、●マヨネーズ、●塩、●こしょう、●乾燥パセリ、●キャベツ、●塩

方法: 食パンにAを塗る。マヨ、塩こしょう、パセリを加えたツナと、軽く塩もみした千切りきゃべつをはさむ。まな板等で重しをしておく。切る。

コツ:  キャベツを塩もみするとカサが減ってはさみやすくなりますが、塩はほんの少しで、しゃきしゃき感を残しました。具だくさんなのでまな板で重しをしてパンと具がなじんでから切るのがポイントだよ。
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