2018年7月1日 更新

簡単に作れて大量消費にも◎ 夏が旬の「ピーマン」のレンチンおかず

ピーマンは夏が旬の野菜の一つ。新鮮なものが大量に手に入ることも多いですよね。そこで、レンジで簡単に調理ができてピーマンの大量消費にもピッタリのレシピをご紹介します。ピーマン嫌いの子供でも食べれちゃうおかずもいっぱいです♪

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ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めはフライパンやオーブンで作ることが多いですが、なんとレンジ調理でもできちゃうんです。ソースを変えてアレンジしてみてもおいしそうですね!
レンジで簡単! ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

材 料(2人分)
ピーマン4個
合い挽き肉200g
玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分
片栗粉大さじ1
酒小さじ1
塩小さじ1/2
黒こしょう少々
ケチャップ小さじ4
中濃ソース小さじ4

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め レシピ・作り方 by ryoripapa|楽天レシピ

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め レシピ・作り方 by ryoripapa|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「レンジで簡単! ピーマンの肉詰め」のレシピページです。フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。。ピーマンの肉詰め。ピーマン,合い挽き肉,玉ねぎ(みじん切り),片栗粉,酒,塩,黒こしょう,ケチャップ,中濃ソース
詳しいレシピはこちらへ
ピーマンの和え物や煮びたし、肉詰めまで簡単に電子レンジで調理できるなんてちょっと意外ですよね。簡単に調理ができるからこそ、旬である夏場にピーマンを様々な料理で楽しんでみてはいかがでしょうか?
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