2018年4月27日 更新

旬の野菜で夏を乗り切る!夏野菜の離乳食レシピ【トマト、きゅうり、枝豆】

旬の野菜は栄養価も高く、コスパも最高!今が旬の夏野菜には、暑い季節を乗り切る滋養がたっぷり♪ 離乳食作りにお悩みなら、夏野菜を使ったレシピはいかがですか?おすすめの夏野菜と、それぞれの食材の初期、中期、後期の離乳食レシピをまとめました♪

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離乳食後期~トマトDEパングラタン☆

離乳食後期~トマトDEパングラタン☆

パン粥に飽きたらこんなアレンジはどう?意外な組み合わせだけど喜んでくれるかも♪

ふなこ55

材料
ほうれん草10~20g
とろけるチーズ小さじ1
トマト1/8~1/4個
パン適量
粉ミルクといたものまたは牛乳適量

枝豆の離乳食

離乳食初期~ 枝豆のペースト

離乳食初期~ 枝豆のペースト

枝豆じゃなくても、グリンピースやそら豆も同じようにしてペーストにすることができます。

しろねこみぃすけ

材料
さやつき枝豆200g
お湯適量
離乳食中期☆たら豆腐のえだまめあんかけ

離乳食中期☆たら豆腐のえだまめあんかけ

のどごしがいいのでたべやすいお豆腐です!

もりさらら

材料
たら4分の1切れ
絹ごし豆腐3分の1丁
枝豆3分の1袋
和風だし 大さじ2
とろみちゃんor片栗粉適量
【離乳食後期】魚と豆腐の枝豆ナゲット

【離乳食後期】魚と豆腐の枝豆ナゲット

夏バテを予防する枝豆を使った手づかみ食べのレシピ。大人も塩を振れば立派なおつまみに!ぜひお試しください。

mogcook

材料
mogcookの魚(骨除去・加熱済み)または茹でたお刺身10g(1パック)
絹ごし豆腐15g
枝豆20g
油 少量

夏野菜たっぷりの離乳食

離乳食中期以降は、いろんな種類の夏野菜を合わせた栄養たっぷりの離乳食もおすすめです♪
離乳食中期~☆夏野菜のそぼろあん

離乳食中期~☆夏野菜のそぼろあん

旬の野菜とお肉で食べやすいあんかけに♪麺類にかけるとよく食べてくれますよ(^^)

はな9420

材 料(1人分)
挽き肉(鳥でも豚でも◎)大さじ1
おくら大さじ1
トマト大さじ1
だし汁大さじ3
醤油2滴
水とき片栗粉少々
離乳食後期 夏野菜の冷製パスタ

離乳食後期 夏野菜の冷製パスタ

大人分から取り分けできる、お手軽離乳食です。
冷製パスタだから、手づかみ食べでも安心です。

あいじー嫁

材料 (大人1人+子ども1人分)
スパゲティ100g
トマト1/2個
スライスハム2枚
レタス葉1枚
枝豆お好みで
好きなパスタソース1人分
マヨネーズごく少量
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