2017年3月13日 更新

お弁当やランチにぴったり!話題のスープジャーレシピに挑戦♪

いま人気のスープジャー。「ただ保温するだけのもの」と思っていませんか?実は保温性の高いスープジャーは調理もできちゃうんです!簡単な下ごしらえをすればあとはスープジャーにお任せ。お弁当やランチにぴったりのスープジャーレシピに挑戦しましょう♪

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スープジャーに材料を入れるだけで、調理ができる!

ハマる人続出!「スープジャー」の使い方と上手な洗い方のコツ | Lidea(リディア)

家で作ったスープを入れられるだけでしょ、と思っている方も多いと思いますが、スープジャーが人気になった理由はほかにあるんです。それはスープジャーでその高い保温力を活かした「調理ができる」から。
「保温」だけでなく「保温調理」の機能があるので、スープからデザートまで、朝に材料を入れて放置すれば、昼には出来立てアツアツの料理を頂くことができるのです。

スープジャーで調理するときの注意点

1.生ものを入れない

生肉や生魚を入れると食中毒の原因になるので入れないことはもちろん、基本的にその他の生のものや乳製品も入れないようにしてください。温かい温度をキープしたい場合、生野菜を入れるとスープジャー内の温度低下につながります。生野菜は一度電子レンジなどで加熱するのがおすすめです。

2.5~6時間以上放置しない

保温できる時間にも限りはあります。なるべく5〜6時間以内に食べましょう。なお、おすすめの食べごろは、調理後2〜3時間後なんだそう。

3.容器を熱湯で温めておく

保温弁当箱とスープジャーの保温力比較【1】熱湯を注いで、実験スタート!  |  くらべルート

スープなどの温かいものを入れる場合は、あらかじめ容器内に熱湯かけてあたためておくと、効果が長続きします。

スープはもちろん、おかゆやパスタも!スープジャーレシピ

豚汁

豚汁

材料(スープジャー1個分)
しゃぶしゃぶ用豚肉
20g
油揚げ
15g
こんにゃく
10g
小松菜
15g
にんじん
25g
ジャガイモ
25g
だし汁
3g
みそ
少々
ゴマ
お好み
しょうが汁または紅しょうが
お好み

豚汁 | サーモス 魔法びんのパイオニア

豚汁 | サーモス 魔法びんのパイオニア
サーモスのレシピ 豚汁 をご紹介しています。
詳しい作り方はこちら!
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