2018年4月19日 更新

定番野菜のにんじんを、もっと楽しもう!「にんじん」のおかずいろいろ

常備してあることが多い、定番の野菜にんじん。にんじんがメインとなるきんぴらやグラッセなどの定番おかずからサラダやおつまみメニューまで様々なにんじんのおかずレシピをご紹介します。

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温野菜サラダ

にんじんは冷たくても温かくても美味しい野菜。他の野菜と一緒に温野菜にしても美味しいですよね。こちらのレシピはナスと玉ねぎを使っていますが、季節に合わせて食材を選んで試すのもおすすめです。
茄子とニンジンの温野菜サラダ

茄子とニンジンの温野菜サラダ

材料
2~3人分

茄子 中1本
ニンジン 中1本
玉ねぎ 1/2個
35 件

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yokapon yokapon

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