油そば
中華めんの代わりにそうめんを使った油そばのレシピ。タレも冷蔵庫にある調味料で簡単に作れるのに、具材次第で豪華にもなるメニューです。
簡単！混ぜるだけ★アレンジそうめん油そば
via cookpad.com
簡単！混ぜるだけ★アレンジそうめん油そば by kcochibi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
「簡単！混ぜるだけ★アレンジそうめん油そば」つくれぽ４００件感謝☆簡単なので一人ランチや夜食にも(^^)具を沢山乗せれば立派な夜ご飯のメインに♪ 材料:そうめん、タレ、しょう油..
詳しいレシピはこちらへ
ビビン麺
辛いものが好きな人なら一度は試したいのが、そうめんを使ったビビン麺アレンジ。辛いとは言っても、コチュジャンで辛さを調節できるので、家族で一緒に食べることもできます。
簡単ビビンそうめん☆
材料 （2人分）
そうめん2人前(200gくらい)
ゆで卵or温泉卵お好み(なくてもok)
きゅうりお好み
キムチお好み
トマトお好み
■ ☆タレ☆
☆コチュジャン 大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆お酢大さじ1と1/2
☆はちみつ 小さじ2
☆白いりごまor白すりごま大さじ2
ごま油(追記) お好み、少々
そうめん2人前(200gくらい)
ゆで卵or温泉卵お好み(なくてもok)
きゅうりお好み
キムチお好み
トマトお好み
■ ☆タレ☆
☆コチュジャン 大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆お酢大さじ1と1/2
☆はちみつ 小さじ2
☆白いりごまor白すりごま大さじ2
ごま油(追記) お好み、少々
via cookpad.com
簡単ビビンそうめん☆ by SzKitchen 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
「簡単ビビンそうめん☆」つくれぽ200件超、TV紹介、雑誌掲載、人気検索1位(写真変更)そうめんアレンジレシピ。ビビン麺風そうめん！夏の定番♪ 材料:そうめん、ゆで卵or温泉卵、きゅうり..
詳しいレシピはこちらへ
ジャージャー麺風
甘辛の肉みそを乗っければ、いつものそうめんも簡単にジャージャー麺に早変わり。肉みそは作り置きをしておけますし、ご飯との相性もぴったりなので、夏場の献立を考えるのに便利なアレンジですね。
ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
材料 （１人分）
素麺１００ｇ
合い挽き肉（豚肉可）１００ｇ
きゅうり１／３本
卵黄 １個
ごま油 適量
★醤油、酒、みりん、味噌各大さじ１／２
★砂糖小さじ１
★生姜（チューブ） １ｃｍ
素麺１００ｇ
合い挽き肉（豚肉可）１００ｇ
きゅうり１／３本
卵黄 １個
ごま油 適量
★醤油、酒、みりん、味噌各大さじ１／２
★砂糖小さじ１
★生姜（チューブ） １ｃｍ
via cookpad.com
ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺 by たっきーママさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
「ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺」甘辛い肉味噌とあっさり素麺に生卵がとっても合う♪冷や麦でもきっと美味しい！１人ランチや素麺消費にどうぞ♪ 材料:素麺、合い挽き肉（豚肉可）、きゅうり..
詳しいレシピはこちらへ
そうめんいなり
おいなりさんの中身になるのはご飯だけではありません。そうめんに味付けをして油揚げの中に詰めるだけでいつもと違うメニューの出来上がり♪
そうめんと香味野菜の”そうめんいなり” レシピ・作り方
材 料（３～４人分）
油あげ（いなり用）１０枚
そうめん３束
大葉５枚
みょうが２個
新生姜の甘酢漬け適量
・・調味料 Ａ・・
水４００cc
みりん、しょうゆ各大さじ１
塩少々
油あげ（いなり用）１０枚
そうめん３束
大葉５枚
みょうが２個
新生姜の甘酢漬け適量
・・調味料 Ａ・・
水４００cc
みりん、しょうゆ各大さじ１
塩少々
yokapon
そうめん１００～１２０ｇ位
■ タレ
しょう油大さじ１
オイスターソース 大さじ１
ゴマ油 大さじ１
砂糖大さじ１
おろしにんにく（チューブ）なくてもＯＫ♪小さじ１強
■ 薬味
小ネギ（小口切り）たっぷり♪（お好みで）
すりゴマ 適量
キムチ、チャーシュー、温泉卵などお好みで色々乗せて下さいね☆