2018年4月21日 更新

おもてなしにも♪ オーブン不要の「焼かない」チーズケーキレシピ

ときどきむしょうに食べたくなるチーズケーキ。オーブン不要で焼かずに作れるレシピが話題になっています。プレーンな味つけだけではなくチョコレートや抹茶など様々なチーズケーキのレシピをご紹介します。

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アボカドチーズケーキ

ちょっとびっくりのアボカド入りチーズケーキです。アボカドの良質な油がバターのような役割をするので、ヘルシーに味わえる濃厚スイーツに仕上がります。
濃厚ヘルシー♡大人のアボカドチーズケーキ

濃厚ヘルシー♡大人のアボカドチーズケーキ

材料 (15cm丸型)
■ 土台
クラッカーまたはビスケット50g
溶かしバター25g
■ ケーキ生地
アボカド1個
クリームチーズ120g
生クリーム 1パック(200cc)
レモン汁 大さじ1
☆砂糖70g
☆卵1個
☆バニラエッセンス 数滴
白ワイン(または水) 50cc
粉ゼラチン 7g
■ トッピング
生クリーム 適宜(上記の残りでOK)
砂糖大さじ1/2
ミントの葉 適宜
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