2018年10月30日 更新

市販のルーを使わなくても意外と簡単!カレーやシチューの手作りレシピ

カレーやシチューのルーは添加物が多いことや、カロリーも気になるところ。でも、実はルーを使わなくても意外と簡単にできちゃうんです。そこで、ルーを使わないカレーやシチューのレシピをご紹介します。

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バターを使わずに低カロリーに仕上げるクリームシチューのレシピ。とっても簡単なので、これからはルーを使わなくても作れるようになりそうです★
低カロリークリームシチュー

低カロリークリームシチュー

材料
2人分

鶏もも肉1/2枚
玉ねぎ1/2個(100g)
じゃがいも小1個(120g)
にんじん40g
ブロッコリー1/6株
サラダ油小さじ1
ブイヨンの素(顆粒)小さじ1/2
水350ml
ローリエ1枚
塩小さじ1/3
こしょう少々
(A)
・片栗粉小さじ2
・水小さじ4
牛乳70ml
33 件

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yokapon yokapon

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