2016年12月4日 更新

寒い日におすすめ!”白ネギと生姜スープ”のレシピ♪

冬の寒い日におすすめの”白ネギと生姜のスープ”です。生姜の栄養は、身体を温めてくれるうえに、身体のさまざまなお悩みの解消をしてくれる可能性が期待できるようです。ぜひ参考に作ってみてください♡

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生姜の栄養とは?

生姜には、ジンゲロールが豊富に含まれています。
ジンゲロールは、生の生姜のスパイシーな辛味のもととなる成分のひとつ。
血管を拡張させて血の巡りをよくすることで、カラダの熱を手足などの末端まで広げ、全身に行き渡らせる効能がある栄養成分です。
冷え性の改善や、血行不良からくる肩こりや頭痛の改善、血液循環の改善、また、むくみの改善にも効能があります。

生姜の健康効果とは?お悩み解決できちゃうかも♡

生姜には、健康や美容に効果的な栄養が豊富に含まれているようです。よくある身体のお悩みを生姜で解決できちゃうかもしれません♡

特に、寒い冬は身体が冷えてしまうため、料理に生姜をいれる人も多いようです。
・冷え性の改善
・アンチエイジング
・むくみ解消
・ダイエット効果
・風邪の予防・緩和
・胃腸の調子を整えたい

簡単にできる!白ねぎと生姜のスープ♡

簡単にできる”白ネギと生姜のスープ”の作り方とポイントをご紹介します♡

材料(4人分)

白ねぎ 1/2本
水  600ml
えのきだけ 1/2パック
焼き豚 2枚
乾燥わかめ 大さじ1
中華だしの素 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
ごま油   小さじ1
☆ごま油・いりごま  お好みで

【作り方】

1.白ネギは斜め切りにします。(緑の部分が入っていてOK、彩がきれいになります)えのきだけは石づきを落とし、半分に切りほぐします。焼き豚は細切りにします。

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