2017年6月28日 更新

豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗はお手頃で栄養満点のお野菜です。様々な調理法でお料理することでアレンジのきく豆苗のレシピを集めました。

2,570 view お気に入り 0

豆苗をお料理に使ったことはありますか?

 (19490)

お手頃価格で様々な食材との相性もいい豆苗は様々な調理法で楽しめます。生でも、炒めても、蒸しても美味しい豆苗のレシピを集めました。

和え物

簡単に夕食に一品足せる和物のレシピです。一緒に会える野菜を変えても良さそうですね。
簡単♪新たまと豆苗とツナのゴマドレあえ♪

簡単♪新たまと豆苗とツナのゴマドレあえ♪

材料 (3~4人分)
豆苗1袋
新玉ねぎ1個
ツナ缶1個
ごまドレッシング適量

サラダ

生のままいただくときは食感を生かしてサラダに!大根のシャキシャキ食感と相性の合うレシピです。
豆苗と大根のパリパリサラダ

豆苗と大根のパリパリサラダ

材料
(2人分)
豆苗 1/2パック
大根 3cm
刻みのり 適量

【調味料】
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩 少々

豚バラ巻き

晩御飯のメインやお弁当のおかずにもぴったりの一品です。
豚ばら肉の豆苗巻き

豚ばら肉の豆苗巻き

材料 (お弁当1人分)
豚バラ薄切り肉2枚
豆苗1/10株程度
とろけるチーズ少々
塩胡椒少々
醤油少々
27 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

簡単・便利!作っておいしい無添加レシピ10選

簡単・便利!作っておいしい無添加レシピ10選

せっかく料理を作るのであれば、たまには無添加にこだわってみるのはいかがでしょうか。無添加であれば、健康にも良く味付けの際も安心ですね。また、子どもを持つ家庭であれば、無添加レシピはおすすめ。今回は、簡単で便利な作っておいしい無添加レシピ10選を紹介します。
まゆまゆ | 20 view
【水菜】実は離乳食におススメの緑黄色野菜!開始時期の目安&レシピ♪

【水菜】実は離乳食におススメの緑黄色野菜!開始時期の目安&レシピ♪

水菜はシャキシャキとした歯ごたえが特徴的で、ちょっと固く、やや苦みもあるため離乳食に使えるのか迷ってしまうかもしれません。ですが、実はかなりおすすめの野菜なんです!今回は、離乳食の水菜はいつから食べられるのかや、レシピなどをご紹介します。
ruru | 20 view
「ブロッコリーの茎」捨てないで!栄養価も高くおいしい部分♪

「ブロッコリーの茎」捨てないで!栄養価も高くおいしい部分♪

ブロッコリーはビタミンCなどが豊富で、野菜の中でも栄養価が高いといわれています。たくさん食べたいものですが、「茎」はどうしていますか?捨ててしまう方も多いのではないでしょうか?ブロッコリーの茎は味も食感もいいし、とてもおいしい部分。ぜひ、いただきましょう。
ruru | 23 view
離乳食の定番食材「バナナ」の離乳食レシピ【初期・中期・後期・完了期】

離乳食の定番食材「バナナ」の離乳食レシピ【初期・中期・後期・完了期】

バナナは栄養豊富で甘みもあり赤ちゃんも食べやすいため、離乳食にはぴったりの食材となります。冷凍保存も可能なので、時短レシピにも活用できますよ。バナナの食べさせ方やおすすめレシピなどの情報をお届けしていきます。
ruru | 72 view
手作りルーで無添加カレーを楽しむ! 無添加「カレールー」作り置きレシピ

手作りルーで無添加カレーを楽しむ! 無添加「カレールー」作り置きレシピ

子供も大人でも、好きな食べ物の上位に必ずと言ってよいほど入るカレーライス。カレールーってすごく便利ですよね。溶かすだけであっという間にカレーができちゃう。カレールーは購入する方がほとんどだと思いますが、手作りできるんです。手作りカレールー、チャレンジしてみませんか?
ruru | 88 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事