しそ
「しそ」に関する記事
梅酒は料理にも使える！ 甘酸っぱさがクセになる梅酒を使ったレシピ10選
自分で作った梅酒や、いただいた梅酒が余ってしまっていませんか？そのまま飲むのもちょっと飽きてしまった、なんていうときもありますね。梅酒は、料理に加える酒としてはちょっと贅沢かも？？ですが、期待以上の仕事をしてくれます。魚は上品にさっぱりと、肉はやわらかく。梅酒を加えるとたちまち味わい深い料理になりますよ。
ruru |
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いきいき長持ち！ 大葉（しそ）の保存方法いろいろ＆大量消費レシピ
食卓の彩りを良くしたり、香りを良くしたりする大葉（しそ）。さて、大葉はどんな保存方法が正しいのでしょうか？冷凍？冷蔵？それとも乾燥？大葉の良さを生かすため、大葉がしなびてしまわないよう、正しい保存方法を覚えるとともに、大葉を大量消費するレシピをご紹介します。
ruru |
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チーズと合わせてボリュームアップ♪ 「鶏むね肉×チーズ」のレシピいろいろ
コスパも良くてヘルシーな鶏むね肉はチーズとの相性も抜群！定番のはさみ焼きやカツだけではなく人気のチーズタッカルビなど、「鶏むね肉×チーズ」のレシピをご紹介します！
yokapon |
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