スープ
「スープ」に関する記事

余りがちな刺身のつま、捨てないで再利用してみて!大変身レシピをご紹介♪
お刺身を購入してきて食べると、どうしてもツマって余りがちですよね。筆者も実はもったいないなと思いながらも捨てていたのですが、よく洗えば再利用できるそうです。こちらの記事では、刺身のつまの活用レシピをお伝えしていきます。
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病気の時の「症状別離乳食」☆無理せず1段階前に戻ることも◎
赤ちゃんに鼻や咳、熱などの症状が出てきたら慌ててしまいますよね‥赤ちゃんの病気が早く回復するために、栄養のある離乳食を作りたいと思うママは多いのではないでしょうか?症状別にどんな離乳食を食べさせたらよいのかをご紹介します。
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今、レタスがめちゃくちゃお買い得なので「レタス大量消費レシピ」8選
ここ最近、レタスがかなりお買い得価格となっています。そこでこちらの記事では、レタス大量消費レシピをお届けします。シャキシャキとした歯触りが美味しいレタスは約95%が水分で、それほど栄養価は高くありません。しかし、ビタミンCやビタミンE、カリウム、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれているんですよ。
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「モロヘイヤ」の栄養がすごい!モロヘイヤのゆで方と人気レシピ♪
モロヘイヤには健康な身体に欠かせない、たくさんの栄養が詰まっています。旬の今、スープや簡単おつまみ、おひたしなどでたくさんいただきましょう♪
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「豆乳」を使ってメイン・デザート・離乳食も! ヘルシー豆乳レシピいろいろ
豆乳(とうにゅう)は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した飲料です。牛乳より馴染みがありませんが、様々な料理に使える優れモノなんです!今回は、豆乳を使った人気レシピをご紹介します。
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寒い日におすすめ! ポリラップレシピ集から「スープ」レシピをピックアップ
寒い日には温かいスープが飲みたくなりますよね。今回の記事では、ポリラップのレシピ集から「スープ」レシピを4品ピックアップしました。どれも簡単に作ることができるレシピなので、ぜひ作って飲んで、ほっこりとしてくださいね。
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生で食べられるかぼちゃ!?「コリンキー」は栄養満点のオシャレ野菜♪
カボチャの品種「コリンキー」はスーパーではなかなか買えない珍しい野菜です。生で食べるとパリッとした食感ですが、加熱するとしっとり&ほっこり&ジューシー。色鮮やかな黄色で見た目も可愛く、生でも加熱でも美味しく食べれます。道の駅や直売所などで見つけたらぜひ、お試しくださいね。
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さっぱり爽やかな組み合わせ!豆腐&トマトのレシピ~サラダ・スープ・丼・麻婆豆腐まで~
豆腐&トマトは、お豆腐のあっさりとした味わいに、トマトの酸味が意外と合う組み合わせです。レシピもメインから副菜まで、様々にアレンジできるんですよ!バラエティー豊かなレシピを用意いたしましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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自宅で再生可能♪栄養豊富な豆苗をもっとたくさん食べるレシピ!
豆苗はお安くて栄養が豊富であるだけではなく、ご家庭で再生可能なので、本当にお得な野菜です。こちらでは、簡単に作ることが出来る豆苗レシピを集めてみました。参考にしてみてくださいね!
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オレンジ色のパプリカって知ってる?その栄養とレシピをご紹介♪
料理に彩りを添えてくれるパプリカ。カラフルな色が特徴の野菜で、赤や黄色はよく見かけますが、オレンジもあるのはご存知でしょうか?実は色が違うとそれぞれに含まれる栄養価も異なるんですよ!
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そのまま飲むだけじゃもったいない!豆乳活用料理レシピ♪
今回はヘルシーで栄養豊富な豆乳のレシピをご紹介します。スイーツではなく、麺やスープに使ったり、ご飯のおかずになるレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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新しいタイプの白菜「オレンジ白菜」って知ってる?栄養価が高く、甘い!
最近、「オレンジ白菜」という新しいタイプの白菜が出回っています。形や大きさは一般的な白菜と同じですがが、色だけでなく味や栄養面にも違いがあるんですよ。そこで今回は、オレンジ白菜の特徴、そしてレシピをご紹介しちゃいます。
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今が旬の「かぶ」をおいしく食べよう♪かぶの簡単おすすめレシピ
色白でころんとした見た目もかわいいかぶは、代表的な冬野菜の一つです。この旬のうちに、かぶのおいしさを堪能しませんか?様々なお料理のレシピを載せました。是非参考にして作ってみてくださいね。
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カット野菜でもう一品!サラダからおかずまで「千切りキャベツ」レシピ
キャベツはヘルシーでお安く、一年中店先に並んでいます。またいろいろな方法で料理できるので、使い勝手のいいお野菜ですよね。時間がないときはスーパーやコンビニエンスストアで売っている、カット野菜の千切りキャベツを利用すれば大丈夫。おかずやサラダ、スープまでご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね
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冷たい料理から煮込み料理まで大活躍!「冷凍トマト」のアレンジレシピ集
夏野菜といえばやっぱりトマト!みずみずしく栄養満点なトマトは、今の季節は特に食卓の主役として大活躍です。トマトは丸ごと冷凍できるって知っていましたか?こちらではそのやり方や、冷凍トマトを使用したレシピをご紹介します。
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