保存
「保存」に関する記事
新米を美味しく食べよう！お米の美味しい炊き方と保存の仕方
新米で炊いたふっくらツヤツヤのご飯は何よりもごちそうです。けれども、普段と同じように新米を炊くと上手く炊けません。新米の特徴と美味しく炊くコツ、そして炊き上がったご飯を美味しく保存する方法を紹介します。
ヨーダ |
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「下味保存」でしっとり仕上がる♪ 鶏むね肉の「下味保存」アイデア集
鶏むね肉は味付けしてから冷凍・冷蔵保存することで、味がしっかり染み込むだけでなく仕上がりがしっとりするんです！料理の幅が広がる、鶏むね肉の下味保存のレシピをご紹介します。
yokapon |
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食べ物がラップにくっついて困ったら？こうすればケーキも上手に保存できる！
食品の乾燥を防ぐににはラップをかけて保存するのが一番ですが、デコレーションケーキやオムライスのケチャップなどは、そのままラップをかければ形が崩れてしまいます。そのような形が崩れてしまうものをラップをかけて保存する方法をまとめました。
ヨーダ |
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秋の味覚で離乳食を作ろう！ 「さつまいも」の離乳食レシピ
離乳食も子どもにも旬の味覚を楽しんで欲しいですよね。とくに秋は旬を迎えるおいしい食材がたくさん！その中でも、甘くて子どもが食べやすいさつまいもの離乳食レシピを初期・中期・後期と時期別にご紹介します。
yokapon |
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「トマト」の離乳食で、夏を元気に♪ トマトを使った離乳食レシピ
夏野菜のトマト。離乳食でも取り入れることができます。トマトの栄養や離乳食にするときのポイント、トマトを使った離乳食レシピを時期別にご紹介します。
yokapon |
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新鮮野菜を上手に保存して美味しく食べよう！♡夏野菜の保存方法まとめ
旬の野菜は美味しくて、鮮度も良くて、おまけに安い！今が旬の夏野菜をまとめ買いして賢く保存しませんか？野菜室での保存方法や冷凍保存の方法などや気になる美味しく食べられる期間まで夏野菜の保存についてまとめました。
ヨーダ |
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旬の味を赤ちゃんにも！ 夏が旬の「おくら」を使った離乳食レシピ
旬の味は赤ちゃんにも楽しんで欲しいもの。そこで、夏野菜のおくらを離乳食にしてみましょう。おくらの栄養、いつから離乳食に使えるか、離乳食向けの下ごしらえの仕方・保存方法、時期別のレシピなどをご紹介します。
yokapon |
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ジップロック＆ラップで野菜が長持ち！野菜保存方法いろいろ
買ったばかりの野菜なのに、冷蔵庫の中でしんなりしてしまったり、すぐにダメになってしまったことはありませんか？そんなことになってしまわないように、ジップロックなどのチャック付きポリ袋やラップを活用して、野菜を新鮮に長持ちさせる方法をご紹介します。
yokapon |
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出来立ての美味しさをラップでキープ！パンの冷凍保存・解凍方法
パンの保存はどうしていますか？常温に置いておいたり、冷蔵庫に入れたり…。実はそれってとってももったいないんです！パンは意外に風味が落ちるのが早いもの。出来立ての味をそのまま保存したいなら、冷凍保存がおすすめです♪
cobachi |
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冬が旬！正しい下ごしらえでごぼうの効果をムダなく摂ろう！
冬が旬のごぼうは煮物や炒め物、漬物などいろいろな料理に使われていますが、正しい下ごしらえの方法ってご存知ですか？
間違った下ごしらえをしてしまうと、せっかくの栄養も半減してしまいます。
栄養をムダなく効果的に摂るためにも、一度見直してみませんか？
miny |
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旬のサンマは食べなきゃソン！買いすぎちゃっても心配なし♪
秋が旬のさんまですが、ついつい買いすぎちゃうことありませんか？
でも買いすぎちゃっても心配無用。新鮮な生さんまの保存方法があるんです。
さらにさんまのレシピも紹介します。
上手に保存して、おいしくいただきましょう♪
miny |
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捨てるところなんてない全部使える冬野菜！大根まるまる使いきり♪
冬が旬の大根ですが、葉っぱから皮まで捨てるところがない野菜なんです。
上手に保存しておいしく食べましょう。
miny |
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冬においしい白菜で♪まるごと1個使い切り♪
寒くなるとスーパーに並び始める白菜。お鍋にはかかせませんね。
白菜を使ったレシピっていくつご存知ですか？
いつもの定番料理からちょっと変わったレシピまで集めてみました。
miny |
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冷凍保存を活用して、みんなが好きなお弁当のおかずを作ろう！！
毎朝のお弁当作りの手間を、冷凍保存で省きましょう！
多くの人が好きなお弁当のおかずの作り方と冷凍保存の方法をご紹介します！
まー |
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食品保存の強い味方「食品用ラップ」！あなたは間違ってない？食品の正しい保存方法まとめ★
あなたは食品を正しく保存できていますか？肉・魚・野菜・・・食材ごとに正しい保存方法をまとめました！正しい保存方法で鮮度やおいしさを保ちながら長期保存を可能にし、食材を賢く使い切りましょう。
marie |
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