野菜
「野菜」に関する記事
手軽で美味しい！化学調味料無添加のフリーズドライ味噌汁
コロナによりおうち時間が増えてから、かなりの月日が経ってしまいました。収束のめども立たないままです。そんな中、毎日の食事の支度も本当に大変ですよね。こちらでは、化学調味料無添加のフリーズドライ味噌汁をご紹介。これくらい、手抜きをしても全然いいと思いますよ！
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冷凍保存で時短も節約も！冷凍がおすすめの意外な食材まとめ
食材ロスを防いだり、価格の安い時にまとめ買いした食材を長期保存したりするために、冷凍するのはもはや常識ですね。この記事では、生のままで冷凍でき、解凍せずに料理に取り掛かることができる野菜をご紹介します。冷凍することにより繊維が壊れ、火が入りやすくなっているので時短になってとっても便利ですよ！ぜひ、活用してみてくださいね。
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ラップに○○を合わせるだけで保存性アップ！食品保存の裏ワザ
食品保存にラップを使う方も多いと思いますが、そこにキッチンペーパーをプラスするだけで、新鮮なまま保存できる裏ワザがあるんです。この記事では、その保存方法にはどのような食材が適しているのか、そしてそのやり方をご紹介します。知らないと絶対に損しちゃう情報ですよ！
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食品ラップを「安全」という観点から選べば、無添加の『ポリラップ』に決定！
食品ラップを安全性から選んでみたことはありますか？使い勝手がいくら良くても、私たちの健康を脅かされる食品ラップは断固としてNGです！この記事では、ラップの添加物について、無添加ラップのおすすめの使い方をお届けします。
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少しのコツでぐんと長持ち！よく使う野菜を冷蔵庫で保存する方法
冷蔵庫内で保存していた野菜を使おうと思ったら、野菜がしんなりしていたり、傷んでいたということはありませんか？ せっかく買った野菜、もったいないですよね。そこで今回は、よく使う定番野菜について、上手な保存方法をそれぞれご紹介していきます。
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オレンジ色のパプリカって知ってる？その栄養とレシピをご紹介♪
料理に彩りを添えてくれるパプリカ。カラフルな色が特徴の野菜で、赤や黄色はよく見かけますが、オレンジもあるのはご存知でしょうか？実は色が違うとそれぞれに含まれる栄養価も異なるんですよ！
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野菜の調理は「レンジ」で時短！下ごしらえの時短術
電子レンジは、「あたため」や「解凍」だけに使っていたらもったいないです！電子レンジで野菜の下ごしらえすれば、早い、簡単！調理の時間短縮にもつながりますよ。こちらではその時短術をご紹介します。
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旬の味を赤ちゃんにも♪ 「春が旬の食材」×「離乳食レシピ」リスト
だんだんと暖かくなり、春が近づいてくる気配を感じてくると、野菜や果物の売り場もより一層彩り豊かになりますね。私たちはもちろん、赤ちゃんにも春が旬の野菜を食べさせてあげませんか？旬の野菜は栄養価が高いですよ！
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忙しいお正月はラクしておいしく！年末年始の作り置きレシピ
何かと忙しい年末年始。簡単に作り置きできる常備菜を用意しておくと、少しはゆっくりと、余裕を持って過ごせそうです。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ冷蔵庫にストックしてみてくださいね♡
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離乳食作りに炊飯器を活用！炊飯器で作る離乳食のアイデア集
忙しいママにとって離乳食作りは大変です。そんな時、炊飯器が大活躍！こちらでは、炊飯器を使って離乳食を簡単に作れる時短ワザをご紹介します。必見ですよ♪
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野菜はレンジで下ごしらえや茹でることもできる♪ 野菜調理の時短テク
野菜の下ごしらえって意外と時間と手間がかかりますよね。電子レンジは、食品を温めるだけではなく、下ごしらえも得意なんです。知らないと損しますよ！
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市販のトルティーヤで作る、お手軽「ラップサンド」を作ってみよう！
作るのも簡単、手軽に食べられて、ペーパーで包んで持っていけば洗い物もでない！そんなラップサンド。市販のトルティーヤを使えば、超簡単！そんなラップサンドのレシピを集めてみました。
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野菜からたまごまで！大人気の肉巻きおかずのアイデア集
簡単なのに見た目豪華、おかずにもお弁当にもOK。そんな「肉巻き」×「おかず」は大人気料理ですよね。
ご飯によく合う「肉巻き」のおかずレシピをまとめました。がっつり食べたい時にいかがでしょうか。お箸が止まらなくなりますよ。
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炊飯器におまかせでボリュームおかず！炊飯器×鶏肉のレシピいろいろ
今回は炊飯器で作る、鶏肉料理をご紹介します。時間はかかりますが、一度セットすればほったらかしでOK!炊飯器に入れちゃえば、他の作業に入れるので忙しいときにもおすすめです。参考にしてみてくださいね♪
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離乳食の保存にはラップが便利！離乳食のフリージングのコツを伝授♪
生後5ヶ月頃あたりからスタートする離乳食ですが、食べる量はほんの少しなのに、下ゆでしたり、つぶしたり、何かと手間がかかりますよね。毎回いちから作るのはたいへん！ まとめて作って、小分けにして冷凍しておくととても便利ですよ。
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