七夕ちらし寿司☆

むささびみい
@cook_40163384
七夕メニュー、ちらし寿司で天の川、猫織姫☆猫彦星を作りました(=゚ω゚=)(=゚ω゚=)
このレシピの生い立ち
七夕なので、デコちらし寿司にしました(*^^*)
子供たちは喜んでくれました♪
作り方
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1
ちらし寿司のもと使用でちらし寿司を作ります。
ごはんをケーキ型に入れます。 -
2
ケーキ型をひっくり返して土台を作ります。
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3
真ん中にピーラーでむいたきゅうりを川っぽくのせます。
サイドは薄焼き卵が余ったのでちらしてみました。 -
4
薄焼き卵を焼いて星型にきりぬきます。
卵豆腐、豆腐も星型に抜きます。 -
5
ゼリーは、ビタミンレモンをゼラチンと混ぜて作りました。
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6
手巻き寿司の具を細かく切ります。
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7
じゃがいもをゆでてふかしいもにして、つぶして、型にいれます。猫の型にいれました。2個つくります。海苔で顔を作ります。
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8
きゅうり天の川の上にゼリーや卵豆腐、豆腐をおきます。手巻き寿司の具もバランスよくちらしていきます。
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9
猫織姫、猫彦星に洋服を着せます。織姫は薄焼き卵を巻きました。彦星はきゅうりを巻きました。
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10
完成です。
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11
彦星(=゚ω゚=)
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12
織姫(=゚ω゚=)
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猫の型はキャラ弁用のを使いました。
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上からみるとこんな感じです。
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2020/7/7 ちらし寿司作りました!!レモンゼラチンなしです。
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2020/7/7ねこ織姫ビアハムで着物っぽく巻きました!
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2020/7/7ねこ彦星
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2024/7/7ちらし寿司作りました!
コツ・ポイント
ゼラチンゼリーをさきにのせるとモタモタしているとゼリーが室内温度でとけてしまいました。トッピングするときは、一番最後の方がいいと思います。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18565728