レンジで常備菜！きのこのレモンバター醤油
Description
話題入り感謝☆レンジで簡単常備菜！たっぷり作ってもあっという間になくなっちゃう美味しさです♡サラダやパスタと和えても◎
sachi825
材料
きのこ（しめじ・椎茸・えのき茸）※コツ参照
合わせて400g
バター
20g
醤油
大さじ1杯
赤唐辛子(小口切り)
1本分
レモン汁
1/2個分
岩塩・黒粒胡椒
少々
作り方
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1
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きのこを食べやすい大きさにほぐしたりカットして、耐熱容器に入れる（きのこは、加熱すると小さくなるので大きめに）
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2
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1に醤油を回しかけ、バターは小さくカット（千切って）全体に散らし、赤唐辛子も全体に散らし、ふんわりラップをかける
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3
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600wのレンジで6分加熱して取り出し、レモン汁を回しかけて全体を混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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4
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冷めたら保存容器に入れて、冷蔵庫で保存する
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5
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茹で上がったパスタ・豚肉と和えても♡
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6
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2020/08/27話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
※きのこは他に、エリンギ・マッシュルーム・舞茸など、お好みのきのこを合わせて400g使用してください！
このレシピの生い立ち
いろんなきのこを購入したので、作り置きしておきました！
sachi825
