袋麺で☆韓国冷麺風☆キムチ冷やしラーメン
作り方
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1
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「サッポロ一番しょうゆ味」をつかいました♪
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2
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添付の粉スープを器に入れ、お湯で溶く
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3
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氷と水を入れて混ぜる
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4
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麺をゆで、ざるにあげて冷水でしめ、水を切る
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5
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(3)に(4)を入れる
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6
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千切りにしたきゅうりをのせる
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7
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キムチとゆでたまごをのせる
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8
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コチュジャンをのせ、添付の胡麻をふる
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9
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酢をひと回しかけて(お好みで)いただきまーす!
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コツ・ポイント
コチュジャンとお酢で、本格冷麺風の味になります♪お好みで量を調整してください(^^)b
このレシピの生い立ち
大好きな冷やしラーメン、焼肉屋さんの冷麺風にしてみました