離乳食＆幼児食☆簡単手作り魚肉ソーセージ
桃のやさしい薫り
@ne8888
手作りで安心な魚肉ソーセージです♪ブレンダーにかけてレンジで1分半のお手軽レシピ^^v
このレシピの生い立ち
どこかで鮭の手作り魚ニソを見て、マイミクさんに教えて頂いた手作りソーセージを参考に離乳食中期〜☆鮭の二色テリーヌ by 桃のやさしい薫りレシピID:17809520をアレンジして作ってみました♪娘にも大好評^^＊
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作り方
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1
材料全てをブレンダーで滑らかにして大さじ2位取り横長に置いたラップの真ん中に乗せる。
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2
手前側のラップをタネにかぶせ上から両手で軽く掴み、ラップにタネを密着させる感じで手前に引きつつ細長く横に伸ばす。
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3
両端のラップをかぶせ、奧側にコロコロ転がして包む。
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4
巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、レンジ(500w)で1分30秒くらいチンして出来上がり♪
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5
※冷凍保存する場合はレンチンした後冷ましてからラップのまま冷凍し、食べる時はそのままチンして下さい
コツ・ポイント
今回はピンク色を強く出したかったので鮭を多めにしましたが、豆腐をもう少し増やすと更に柔らかくなります♪お好みでどうぞ^^
リアクション
レシピ作者
北海道で夫と小中学生の子ども2人と暮らしています。
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。
＊レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18464711