かぼちゃ餅♪簡単パンプキンパイ風おやつ
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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カボチャは、ひと口大に切って、皮を下にして皿にのせ、ラップをかける
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3
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500Wレンジ強で9分加熱する。カボチャは、熱いうちに皮をとって
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4
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ボウルに3のカボチャ・砂糖・バター・卵黄を入れて混ぜる
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5
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片栗粉を加え、混ぜます。まとまりにくく、ベタベタするようなら、片栗粉を多めに加えてください。
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6
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5を小判形にまとめて、熱したフライパンに、バターを薄く引いて焼きます
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7
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裏返して、出来上がり!
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8
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9
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10
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11
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コツ・ポイント
小判形にまとめる時に、手に油を少々つけると、丸めやすいです
カテゴリに掲載して頂きました!有難うございました(2016年10月26日)
人気検索で1位になりました!有難うございました!(2017年1月20日)
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このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘