簡単5分で!ひらひらにんじんのバター醤油【お弁当・あと一品おかず】 | 冬のひいらぎ 秋のかえで*shinkuのレシピ&ライフ

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おはようございます。

小さいにんじん(1本約60g)が18本入りで98円!!


どうしよ、さすがに多いな…使えるかな…

買うべきか買わざるべきか…


20秒悩んで、買い物かごへ。
スーパーではなるべく立ち止まらず、買い物リストに沿ってさくさくカゴに入れてスタスタ歩きたい派です。


というわけで、にんじんレシピ。

先日夫のお弁当日に、常備菜も何もない、一から何品も作らなきゃいけなかった日に思いついて作ったもの。

後日、晩ごはん献立にあと一品足りないってときにも作りました。


ピーラーでにんじんをひらひら削いで、バター醤油で味付け。

包丁要らず、5分くらいでできます。


チューリップ黄簡単包丁要らず!ひらひらにんじんのバター醤油

(2~3人分)

○にんじん…小1本(普通サイズなら1/2本)

○バター…10gくらい

○砂糖…小さじ1/2

○しょうゆ…少々

○すりごま…適量



①にんじんをピーラーで削ぐ。


②フライパンにバターを熱し、溶けて大きい泡がフツフツ出てきたら①を投入。

砂糖を加え、弱めの中火で1~2分炒める。


③しょうゆを加えて全体にからめる。

火を止めて、すりごまをふってからめ、できあがり。

夫のお弁当へ入れたバージョン。

卵焼きを焼いた後、キッチンペーパーでさっと拭いて、卵焼き器で作りました。

料理を何品もいっぺんに作るときの、これをしている間にこれをしてあれをやって…、と考えながら手を動かして組み立てていくのが楽しい。

作り終えたときには、洗い物も全部終わってる状態がベスト。

これができると気持ちいい!(≧▽≦)

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晩ごはん用に作った時は、ちぃがお手伝いしてくれました( ´艸`)

↑小さい子特有の、この横顔のほっぺのまろい感じが(まるいではなく、まろい。)たまりません~

かわいいー♡


ピーラーで、ぴらぴら~~。

大人ならまな板使わずに宙でぴー、ぴーっとできちゃうから、たどたどしく一生懸命やってるのを見るとドキドキハラハラ。


○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


昨日は午前中、しゅうの友達がやってきて、しゅうの部屋でDS集会。

正午前に解散。

お昼過ぎに続々とまたやってきて、4人でDS集会。

わーわーと興奮してる声や奇声(笑)が聞こえてきて、ずっと盛り上がっていました。


土日だけど、どこかに連れて行ってあげられるわけじゃない。

せいぜい近所の公園ぐらい…。

ずっと罪悪感を感じていたけど、友達とこんなふうに遊んで楽しそうにしてる姿が見られて、とっても嬉しい私です(*^.^*)


****

いま流行ってるのは『ポケモンスクランブル』と『ポケとる』らしい。

両方、ソフトを購入しなくても、DSさえ持っていたら無料でダウンロード??できるので、簡単に楽しめるようで、それでみんなやってるみたい。


私はあまりよく知らなくて・・・^^;しゅうのリクエストにより夫がダウンロードしてくれたようです。


この間までみんな『妖怪ウォッチ』をやってたから、ひとり『ポケモン』派のしゅうは輪に入れなくて。

今はみんなと一緒に楽しめるから嬉しいみたいです。

そりゃそーだね。


ところで、しゅうに

「それってソフト買わなくてもできるんやなぁ。それいいなあ」

と言うと

「ソフトちゃうで!!カセットやで!!!」

と怒られました。


か、カセット?(@ ̄Д ̄@;)

最近はまたカセットというの??

懐かしい響きだな…


私の頭にはファミコンとスーファミがよぎりましたが…汗

接触悪いと電源入らなくて、フーって吹いてから再度ぎゅっと差し込むんだよ。

今思うとあれって意味あったのかなあ・・でも確かにあれやってると電源入るんだよね…。



麦茶を差し入れておき、3時過ぎたので

「みんなアイス食べる~?バニラとチョコどっちがいい~?」

と懐かしいホームランバーを差し入れ。

「「「たべるー!!」」」

と喜んでくれる子ども達。

かわいいなあ。


*****

ちぃは勿論ヒマなので、私と一緒に朝昼夕方と、庭&公園のお外遊びフルコースの一日でした。

草を引っ張ったり、砂触ったり、自転車練習したり。

よつば発見。


さぁ月曜日だ!!

ゴミ出して家じゅう掃除機かけるぞーー


今日も読んでくださってありがとうございます。

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