キャベツ大量消費 簡単ナムル

Mi〜ちゃん
Mi〜ちゃん @cook_40318173

作り置きできておいしく手軽な一品です♪
このレシピの生い立ち
このドレッシングでレタスのサラダを作っていましたが、キャベツだと作り置きができるので便利かなと思いました。

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材料

  1. キャベツ 8〜10枚
  2. ※ごま油 大さじ2
  3. ※ラー油 少々
  4. ※めんつゆ(濃縮4倍) 大さじ1〜2
  5. ※にんにくチューブ 5㎝〜
  6. ※塩 小さじ1/4
  7. ※すりごま 少々
  8. 糸切り唐辛子 お好みで
  9. 韓国海苔 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを数分さっと湯がきます。

  2. 2

    大きいボールに※のドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    キャベツを食べやすい大きさに切り、水分をしっかりと取り除きます。ボールに入れてよく混ぜ、上に韓国海苔、ごま等をトッピング

コツ・ポイント

和えるだけの簡単レシピ!濃い味が好きな方はめんつゆを多めにして味を調整してください。

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レシピ作者

Mi〜ちゃん
Mi〜ちゃん @cook_40318173
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皆さんのアイデアを参考に毎日楽しくお料理しています。素敵なレシピをありがとうございます。高知県在住の主婦です。

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