シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ

sachi825
sachi825 @sachi825

殿堂入り♡動画あり☆レシピ本掲載☆2回目話題入り感謝☆つくれぽ2520件☆豆苗を簡単に生でも美味しいもりもりサラダです◎

このレシピの生い立ち
忙しい人は 3日に1度は摂取したいと言われている、抗酸化力の高いスプラウト!
スーパーで安価で手に入るスプラウト『豆苗』を、簡単に、生で美味しく食べれるようなサラダにしました♪

※2018/1/2トップ画像・工程写真差し替えました。

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材料

2〜4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ◎ツナ缶 1缶(70g)
  3. ◎醤油 小さじ2〜大さじ1杯
  4. ◎白いりごま 大さじ1杯
  5. ◎米酢 小さじ1杯
  6. ◎胡麻油 小さじ1杯
  7. 岩塩 少々
  8. 黒粒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    Youtube でもレシピを公開してます。https://youtu.be/F7WDFIRYGDs

  2. 2

    豆苗は根の部分を切り落とし 、3等分の長さにカットしておく

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと・◎を加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    ②に①を加え、ざっくり和えて、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  6. 6

    保存容器に移し、冷蔵庫で保存して作り置きにしても!(※コツ・参照)

  7. 7

    『【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ』( レシピID:20030974

  8. 8

    『レンジで簡単!豆苗とベーコンの玉子炒め』( レシピID:18296585

  9. 9

    『豆苗とツナのチヂミ』( レシピID:18357860

  10. 10

    『簡単!お財布に優しい♡豚肉と豆苗のサラダ』(レシピID : 18855594

  11. 11

    『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』( レシピID: 20205978

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

作ってすぐ食べられますが、冷蔵庫で一晩寝かせておくと、味が馴染んで、豆苗独特の苦味が軽減されて食べやすくなり、しかも!シャキシャキ感が健在しています!
時間のある時に、作り置きしておいても◎です!

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レシピ作者

sachi825
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