*焼肉のタレde角煮*

今日は業務スーパーおすすめ万能調味料の「焼肉のたれ」を使って豚の角煮をつくりました。
圧力鍋で簡単柔らかな角煮に仕上がりました♪



：：：材料：：：（３人分くらいかな）

豚肩ロースブロック　4５０g

卵とか入れたら見た目いいと思います！

【調味料】
焼肉のタレ　150cc
水　150cc
オイスターソース　小さじ１

：：：作り方：：：

１．豚肉を食べやすい大きさに切り、軽く茹でて油を抜いておく。
　　そのままでもOKですが、タレの油が多いのでお肉の油抜きをおすすめします。

２．圧力鍋に豚肉と調味料を入れて蓋を閉めて、強火にかけます。

３．圧力がかかり始めたら弱火で15分加圧します。

４．火を止め圧力が抜けたら蓋を開けて、さらに5分～10分コトコト煮込んで完成です。



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