下処理いらずで簡単☆コクうま牡蠣ご飯
ダサコ
作り方
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1
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よく使う燻製牡蠣オイル漬け缶詰。２００円ほどでCALDIとかに売ってます。
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2
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米はいつもどおりの炊飯準備。きのこ類は適当にほぐす。
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3
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米、きのこ類、牡蠣缶はオイルごと全部、Aの調味料を入れて、規定線まで水を足して炊飯開始。
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4
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炊き上がったらざっくり混ぜて蒸らす。器によそって、お好みでねぎを散らしてください。もちろん冷凍OK。
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5
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なんと！「牡蠣ごはん」で検索第1位に！
嬉しいな〜(*^^*)
ありがとうございます！
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6
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つくれぽ10人の方々からいただきました！
皆様、本当にありがとうございます*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
●きのこに味がしみるので、たっぷり入れてください！
●この燻製牡蠣は塩分入ってませんでした。もし入ってたら薄味で炊き始めて、工程４でオイスターソースで調整してください。オイルごと炊き込んでるので、簡単に混ざります。
●この燻製牡蠣は塩分入ってませんでした。もし入ってたら薄味で炊き始めて、工程４でオイスターソースで調整してください。オイルごと炊き込んでるので、簡単に混ざります。
このレシピの生い立ち
牡蠣といえば、オイスターソースで味付けだろうと、ただただ単純に・・・
【感謝！】「炊き込みご飯」のカテゴリー承認＆牡蠣ご飯検索一位に！！ありがとうございます( *´艸｀)
【感謝！】「炊き込みご飯」のカテゴリー承認＆牡蠣ご飯検索一位に！！ありがとうございます( *´艸｀)
ダサコ
