チョコバナナパウンドケーキ

チョコバナナパウンドケーキ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

そのままバナナは苦手だけど食べたい、、
そんな願いに応えてくれるしっとりパウンドケーキです💕

★材料

(3人分)

  • バナナ

    1〜2本

  • バター

    70g

  • 三温糖

    40g

  • 卵

    1個

  • ☆薄力粉

    70g

  • ☆強力粉

    50g

  • ☆ベーキングパウダー

    4g

  • チョコチップ

    お好み

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターをクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2.

    クリーム状になったら砂糖を入れ、すり混ぜる。

  3. 3.

    溶いた卵を少しずつ入れ混ぜる。

  4. 4.

    オーブンを170度余熱し始める。
    ☆を振るい合わせて、ゴムベラに持ち替えさっくり混ぜる。
    (混ぜすぎないのがポイント！)

  5. 5.

    チョコチップとバナナをつぶし入れ、さっくり混ぜ合わせる。
    バナナはお好みの量とつぶし方で大丈夫です。
    つぶしすぎない方がオススメ

  6. 6.

    型に入れ、空気を抜く。
    (お好みで輪切りバナナやクルミをトッピングしてもオッケー！)

  7. 7.

    170度のオーブンで35分焼けば完成！

★ワンポイントアドバイス

＊バターは常温に戻しておくこと。
＊バナナの甘さがあるので、砂糖はかなり控えめの分量です。甘いほうがお好きな方は多く入れてもオッケーです！
＊バナナは丸ごと1本入れてますが、2本入れても味がはっきりしていいかなーと思います♪

みぃちゃんさん

みぃちゃんさん

ゆるくのんびり。 美味しいと感じることを大切にしています。