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かぼちゃは厚さ7㎜くらいで食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをして2分加熱する
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、酒を揉み込み片栗粉をまぶしておく
●を混ぜてタレを作っておく
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める
豚肉の色が変わったらかぼちゃを入れて炒め合わせる
5をざっと炒め合わせたら●のタレを回しかけ全体に混ぜて完成!
♡話題入りしました♡
美味しそうなつくれぽありがとうございます♡ ニンニクで風味UPですよね!
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪ かぼちゃが美味しい季節になってきたのでぜひまたニンニクたっぷりで作ってくださいね♡♡
つくれぽありがとうございます♪ 魚醤って自分は使ったことなくて(^^;未知な味ですが食べてみたいです!