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ホクホク〜「ニンニク素揚げ」の作り方。コツは“皮付きのまま”

電子レンジで簡単!ニンニク香る焼き鳥丼

電子レンジで簡単!ニンニク香る焼き鳥丼 耐熱皿に、缶詰の焼き鳥とニンニクチューブをいれて、電子レンジで加熱するだけ!  そのまま食べてもOK、ごはんの上にのせて焼き鳥丼にしてもOK!料理を作る気が起きないとき、忙しいときにオススメのお手軽レシピです。  ニンニクは、細かく切れば切るほど、ニオイが強くなるので、すり下ろしのニンニクチューブは臭いも強め。  ニンニク香る焼き鳥丼は「口の中をニンニク臭くしたい!」という人にもピッタリです。 すり下ろしのニンニクチューブは臭いも強め【材料】 ・焼き鳥缶詰(タレ) 1~2個 ・ニンニクチューブ  1cm~ ・ごはん      お好みで ・半熟卵      お好みで ・ねぎ       お好みで 【作り方】 1.焼き鳥の缶詰、ニンニクチューブを耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱する。 ※600Wで30秒ほど、様子を見ながら加熱する。 焼き鳥の缶詰、ニンニクチューブを耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱する2.丼にご飯を入れ、1のせる3.お好みで半熟卵やネギ、七味唐辛子などをトッピングする

口臭を気にせずニンニクを楽しもう

 ニンニクは、細かく切れば切るほど、ニオイが強くなると言われています。  ガッツリニンニクを食べたい!!という人は、すり下ろしニンニクがおすすめです。  マスクの中で、自分の口臭が気になるのは嫌…という人は、ニンニクをそのまま加熱することをおすすめします。  この機会に、ニンニクを楽しみましょう! <文/梅原しおり>
梅原しおり
早稲田大学人間科学部卒、管理栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi
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