◯2人分
・さんま味つけ缶 ── 1缶
・ミニトマト(半分に切る) ── 4個
・しめじ(ほぐす) ── 1/4株
・枝豆 ── 適量
・長ネギ(小口切り) ── 4cm
・にんにくチューブ ── 3cm
・オリーブオイル ── 大さじ2
・塩 ── 適量
・レモン汁 ── 大さじ1
・バケット ── お好みで

 

 

スキレットにオリーブオイル、ニンニク、しめじ、ネギ、さんま缶、缶汁大さじ1、ミニトマト、枝豆を加えて火にかける

全体が温まり、ネギとしめじに火が入ったら味をみてたりなければ塩でととのえてレモン汁をさっと加えて完成！！
バケットを添えてどうぞ♡

さんま缶はしょうゆ味のものを使いました

ジェノベーゼパスタともやしのラペ、にんじんのピクルスと共にいただきました♪