ちらし寿司ケーキ②ひな祭り・子供の日に♪
とんがりおむすび
@I_Love_Omusubi
おにぎり型で作るカットケーキ型ちらし寿司。カニかまと錦糸玉子で飾った海鮮ちらし寿司。取り分けやすいのがポイントです！
このレシピの生い立ち
おにぎり型を使った寿司ケーキ風！簡単ちらし寿司。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなおむすび紹介中！
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作り方
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1
ネタはスーパーでお得な巻き寿司セットを見つけたので、賽の目にカットして使いました。カニかまは細かく裂いておく。
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2
今回使ったのは、左上からマグロ・サーモン・カニかま・玉子焼き・甘えび・アボカド・錦糸玉子・スモークサーモン。
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3
おにぎり型にカニかまを適量入れます。
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4
錦糸玉子やカニかまは少量のマヨネーズで和えておくとバラけにくくなります。
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5
錦糸玉子又はカニかまを入れたら酢飯をよそいます。
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6
お好きな具を敷き詰めます。
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7
※ココがポイント！
ご飯に粘りがあって平たくよそいずらいときは、一旦フタの内側で成形すると簡単できれいに出来ます。 -
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8
酢飯をよそったら上ブタで軽く押して型から抜く。
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9
今回は、スモークサーモンを巻いたお花と、甘えびとイクラで飾りました。
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今回使った「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」
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11
海鮮ちらし寿司
レシピID :18439335 -
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こちらも参考にどうぞ
ちらし寿司ケーキ① レシピID：18273797 -
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13
サンタとツリーでクリスマス寿司ケーキ
レシピID：18202382 -
コツ・ポイント
特徴は錦糸玉子とカニかまです。ネタはお好きなものを使いましょう。
取り分けるときはケーキサーバーを使うと簡単です。
リアクション
レシピ作者
「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」を使って、作って簡単！見て楽しい！食べて美味しい！！ちょっと変わったおにぎりを紹介したいと思います。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18416572