離乳食完了期の豆腐のおやきの画像

Description

せっかく食べてくれるなら、おからにピーマンに胡麻に…栄養バッチリ( ´ ▽ ` )ノ
大人も食べれる美味しさです♡

材料

すりゴマ
大さじ1
大さじ1/2
チューブ生姜
1cm
塩コショウ
少々
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れてモミモミ。

  2. 2

    フライパンに少し油をひき、油が温まったら成形して並べる。

  3. 3

    蓋をせずに中火で裏が薄いきつね色になるまで焼いて、
    蓋をしてしっかりきつね色になるまで蒸し焼きに。

  4. 4

    ひっくり返して蓋をして1分。

  5. 5

    蓋を取ってきつね色になるまでしっかり焼いて完成*\(^o^)/*

  6. 6

    柔らかいので、しっかり焼いてからひっくり返えさないと崩れます。

  7. 7

    おからは豆腐の水分をとってくれるので、柔らか過ぎる時は足して下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めんどくさがり屋なママから
よく食べる息子に( ^ω^ )
冷凍保存します♪
レシピID : 2898399 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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