簡単!子どもが喜ぶ巻き寿司弁当
作り方
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1
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巻きすに焼き海苔を引き、ご飯を薄く広げ塩をふる 上部は2cm程あけておく
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2
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真ん中より少し下部にお好みの具を彩りよく並べる (今回はきゅうり無しですが緑の野菜入れた方がきれいですね)
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3
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両手で巻きすごと持ち上げ一気に巻く 最後にしっかりと巻き締める
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4
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5分程置き落ち着いたら切って出来上がり
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コツ・ポイント
・成形後、巻き終わりを下にしてしばらく置くことで海苔がご飯の水分を吸い、全体がパンと張ります
・きれいに切るには一回切るごとに包丁を水で濡らしたペーパーで拭くとgood!
・節分や行楽弁当、運動会のお弁当にも最適です☆
・きれいに切るには一回切るごとに包丁を水で濡らしたペーパーで拭くとgood!
・節分や行楽弁当、運動会のお弁当にも最適です☆
このレシピの生い立ち
・たまにはおにぎり以外のお弁当で♪