簡単！電子レンジdeチーズインハンバーグ
3姉妹母ちゃんMin
@cook_40103016
包丁も使わず、手も汚れずに作れる、とっても美味しいチーズインハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
普段カマンベールは、そのままの状態だと少し癖があるようで、子供達はあまり食べないのですが、
ハンバーグの中に入れた事で、さほどクセを感じなかった様で、美味しい美味しいとチーズもしっかり食べていました( ´∀`)
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作り方
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1
耐熱ボウルに木綿豆腐を入れ、ホイッパーでほぐすように混ぜ合わせる
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2
合挽き肉を入れ、顆粒コンソメと一緒に、同じくホイッパーで混ぜ合わせる
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3
スプーンで、ひき肉を平らにならしたら、カマンベールチーズを置き、少し埋め込む
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4
周りにはみ出しているひき肉を、スプーンで寄せてカマンベールチーズを包み込む
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5
ふんわりとラップをかけたら、600ワットの電子レンジで7分加熱
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6
取り出してそのまま皿に移し、
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7
残った汁にソース大さじ2 、ケチャップ大さじ2 を入れて、600ワットの電子レンジで1分加熱する
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8
ハンバーグの上からかけて完成^^
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コツ・ポイント
写真では伝わりにくいかもしれませんが、かなりボリュームのある、ビッグハンバーグができます＼(^^)／
周りに添えてあるブロッコリーもレンジ加熱で 簡単に^^
冷凍のブロッコリーをレンジ加熱したり、ミニトマトを添えても♪
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レシピ作者
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。
ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい
朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～
http://ameblo.jp/hitomi-008/
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