こんにちは。
数字とお世辞、社交辞令が苦手。
珍獣ママです。
そんな性格のせいで、ガールズトークに溶け込めない。
シチューやカレーで言うとダマ部分。
あれがきっと私と思う。（ダマーー！）
溶け込めず、噛んだら濃い。
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３月７日より全国の書店、ネットで新刊
珍獣ママの絶品ズボラごはん。（宝島社）
発売になりました。
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※厚かましいお願いですみません。時間と指の筋力、顔に餡子をお持ちの方（愛と勇気だけが友達か）レビューを書いて頂けると嬉しいです。既に書いて下さった方がいらっしゃって読ませて頂きました。本当にありがとうございます
レシピです。
今日は混ぜてレンジでチンするだけの簡単スイーツ。
その名もガトーカボチャ。（なんやて）
めっちゃ簡単な上に、しっとり濃厚、どこか素朴な味が美味しいです。
おや？あんたはカボチャ羊羹かね？それともケーキかね？
ガトーカボチャです。
＜材料＞１７×１０㎝タッパー１個分
かぼちゃ（皮種付いた状態）…３００ｇ
A
バター、砂糖…各３０ｇ
B
卵…１個
生クリーム（植物性の安いもの）…１００ｇ
小麦粉…６０ｇ
お好みで粉糖…適量
＜作り方＞
①かぼちゃは種を取り除き軽く洗ったら水気のついたままラップに包み、レンジ６００ｗで５分加熱する。ボウルに皮を除いた部分とAを入れ、マッシュする。
②①のボウルにBを加え、全体がよく混ざるまで混ぜたら、クッキングシートを敷いたタッパーに生地を流し込み、隙間を開ける様に蓋を乗せ、レンジ６００ｗで５分加熱したら完成。
粗熱が取れたら、カットしてお好みで粉糖で洒落こんで。（洒落レベルの低さ）
もう見たまんまです。
（やだ…この料理ブロガー説明しないの…？）
Gです。
（やだ…本当にG…）
卵焼きではないです。Gです。（まだ言う）
すみません、余談なんですが、タッパーは大体この大きさの物という目安です。
小さいタッパーで作れば高さが出る。大きいタッパーで作れば高さはないけども大きい物が出来る。と考えて下さい。
そして高さによって、加熱時間に誤差が出ると思いますのでレンジ加熱は調整して下さい。表面が乾いていれば完成しています。
これも余談なんですが、生クリームは牛乳でも代用可。
生クリームよりも少しあっさりした仕上がりになると思います。
動物性のセレブレクリーム（なにそれ）でもOKです。
余談のはき違えにも程があるわ。（お前や）
昨日の事で申し訳ないです。
くらしのアンテナさん（アンテナさんて）で特集を組んで頂きました。
こちらです→http://www.recipe-blog.jp/antenna/102359
舞いダレをこんなにも分かりやすくまとめて頂いて感謝です。
後半完全に新刊の宣伝になってるけども。（言うな）
舞いダレは本当に沢山の反響を頂いてまして、今の所、私自身のレシピの中でもお肉を柔らかくする効果としてはダントツだと思う。
その他にも
牛乳パックとフライパンを使ったパンレシピ
http://www.recipe-blog.jp/antenna/101784
フライパン１つで作るレシピ
http://www.recipe-blog.jp/antenna/100091
なども特集も過去に組んで頂いてますので、良かったらこちらも見て頂けたら嬉しいです。
アンテナさん、ありがとうございます！（人か。アンテナさん。）
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