ホットサンドメーカーでガリバタチキン！
AC（えーしー）
@cook_40269603
キッチンドランカーが優勝するためだけのレシピです。HSMからそのまま食べれば洗い物も少ない！ビールがめちゃ合います。
このレシピの生い立ち
高校時代に買っていたホットサンドメーカーを見つけたのでいろいろ作ってみました。私はニンニクをもっと入れたほうが好きです！
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作り方
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1
鶏肉を一口大に切って、マジックソルトを適量まぶしておく。つまみにするときは、ちょっと多めに塩を効かせてOK。
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2
ニンニクは皮を向いて包丁の腹で潰しておく。
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3
ホットサンドメーカーに皮目を下に鶏肉を並べて、ニンニクとバターを放り込む
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4
強火で１分半-２分ほど焼いて皮に焼き色をつけたら、ひっくり返して弱火でじっくり。写真はひっくり返したところ。
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5
焼き色を見つつ、適度にひっくり返して、いい色になったら完成です。
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コツ・ポイント
一度に焼きすぎると、脂が溢れるので、量が多いときはこまめに分けて焼きましょう！
脂が多いときはキッチンペーパーを挟んで、油を吸い取らせて！
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/21176581