作り方
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1
酢玉ねぎはそれぞれのレシピで。
じゃがいもは皮を剥いてレンジで2分位チン。 -
2
ベーコンを適当な大きさに切ります。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、酢玉ねぎとベーコン、じゃがいもを入れて炒めます。
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4
いい色がついてきたら塩コショウして、最後にマヨネーズをぐるっと。
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5
パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
粒マスタード、チーズなどお好みで入れてもいいと思います。
とても簡単に出来ます。
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/20006163