そうめんアレンジ★担々麺風つけだれ

そうめんアレンジ★担々麺風つけだれの画像

Description

担々麺の味で食べるそうめん。つけだれは冷蔵庫にある食材で簡単にできますよ。ピリ辛なので食欲の落ちたときにピッタリですよ。

材料 (1人分)

1束
つけだれ
麺つゆ
50mL
50mL
すりごま(白)
小さじ1~2
ラー油
適量
薬味
ねぎorカイワレ大根
お好みで

作り方

  1. 1

    つけだれの材料をよく混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    そうめんを茹で、冷水で冷やす。

  3. 3

    お好みの薬味をつけだれに入れて完成。

コツ・ポイント

ピーナッツバターは甘くないものを使ってください。

このレシピの生い立ち

中華料理店で食べた冷やし担々麺がとても美味しかったので。そうめんにしても美味しいかなと思い、参考にして作ってみました。
レシピID : 5212327 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
しらたまこむぎ
いり胡麻も入れました!つけダレアレンジ助かります♪美味しかったです
初れぽ
写真
美味しい嬉しい
挽肉があったので入れました。ピーナッツバターがいい味だしますね!

ひき肉入りいいですね^ ^また作ってくださいね★レポ感謝です