親子丼風 焼き鳥缶で ごろごろごちそうおにぎり レシピ・作り方
「親子丼風 焼き鳥缶で ごろごろごちそうおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き鳥の缶詰を混ぜ込んで作る、具材たっぷりのごちそうおにぎりはいかがでしょうか。しっかりと味つけをされた缶詰を使うことで、調味料を使わなくても簡単に味が決まり、とてもお手軽にお作りいただけますよ。卵と大葉を入れることでいろどりもよく仕上がりますよ。
材料(2人前)
- ごはん 200g
- タレ味の焼き鳥の缶詰 (100g) 1缶
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 大葉 4枚
- 白いりごま 小さじ2
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 大葉は細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに溶き卵を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで固まるまで2分程度加熱し、粗くほぐします。
- 3 ボウルにごはん、1、2、タレ味の焼き鳥の缶詰、白いりごまを入れ、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4 4等分にし、それぞれラップで包んで三角形に握ります。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回はタレ味の焼き鳥の缶詰を使用しましたが、お好みの味のものを使用してもおいしくお作りいただけますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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