簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪
Description
シンプル味付けで簡単☆
茄子だけでご飯が進みます(^q^)
もう1品にもどうぞ(^^)
茄子だけでご飯が進みます(^q^)
もう1品にもどうぞ(^^)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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茄子を切ります
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2
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茄子を焼きます
(ゴマ油使用)
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3
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(焼いてる間に)
お醤油大さじ1弱と、しょうが4㎝位を お皿の中で 混ぜ合わせます
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4
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焼いた茄子入れて まんべんなく味をつけます。
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5
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お好みでゴマをふって完成☆
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コツ・ポイント
しょうがは お好みで もっと入れても美味しいです♪
深めのお皿で お醤油としょうがを混ぜておけば そのまま食卓に出せます☆
深めのお皿で お醤油としょうがを混ぜておけば そのまま食卓に出せます☆
このレシピの生い立ち
焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)