☆カレービーンズチャウダー☆の画像

Description

ほんのりカレー味の優しいチャウダーです♪
野菜やお豆をたっぷりどうぞ‼
【2017/08/27 話題入り感謝です❤】

材料

お好みの豆(今回は大豆)
200g
小1本
1個
1/2本
1パック
バター
20g
カレー(固形ルー)
1個
顆粒コンソメ
大さじ1
200cc
400cc
塩・こしょう
パセリ

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎ、セロリ、じゃがいもを1センチ角に切る。しめじは食べやすく切り、豆を用意する。

  2. 2

    写真

    鍋にバターを入れ、にんじん、玉ねぎ、セロリ、じゃがいもを炒める。野菜に少し火が通ったらしめじを入れて更に炒める。

  3. 3

    写真

    豆、水、牛乳、コンソメ、カレールーを入れ、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    お好みでこしょうやパセリをかけてどうぞ!

  5. 5

    2017/4/4
    「チャウダー」の人気検索でトップ10入りしました‼
    ありがとうございます(^_^)

  6. 6

    2017/08/26
    「チャウダー」の人気検索で1位になりました‼
    ありがとうございます(^_^)

コツ・ポイント

コツは特にありません。
お好みのお豆や野菜にかえても美味しく出来ます(^_^)

このレシピの生い立ち

カレー好きな子どもたちのために考えてみました。
レシピID : 4380437 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (24人)
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キンプリ
カレーの風味があって美味しい♡具沢山で満腹です。また作ります♡
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zakkiiM
野菜と豆がゴロゴロ♪カレー風味がまろやかでほっこり美味しい^^
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mikko6
久々に食べたくなり作りました♡見えにくいけどミックスビーンズ入り♡カレー味のチャウダーやっぱり美味♡野菜も沢山で身体にも嬉しい♡
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あっこ姉
ほんのりカレー味でお野菜たっぷり摂れますね^^ごちそうさま!

野菜たっぷり栄養満点ですね♪素敵なお届け有難うございました♥