七夕仕様、本格タコライス☆
chir0ru
作り方
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1
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オクラ、トマト、パプリカ、チーズを切っておく。あれば星型にくり抜いておくと良い。玉ねぎ、にんにくはみじん切りする。
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2
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フライパンに油を入れにんにく、玉ねぎ、合挽き肉を炒める。
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3
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だいたい火が通ったら赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースを入れ軽く混ぜる。
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4
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オレガノ、クミン、コリアンダー、チリパウダーを入れ炒める。塩コショウで味を整えて完成。
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5
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皿にご飯を盛り、タコミートをのせ飾り用の野菜やチーズを散らしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
七夕仕様なので思い切って飾りつけると可愛くなると思います。
このレシピの生い立ち
タコスをよく作るのでそこから派生しました。
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