わかめときゅうりの和風サラダ【ごま油香る人気の味付け】
材料(4人分)
-
わかめ(塩蔵)70g
-
きゅうり2本
-
玉ねぎ1/4個
(A)
-
大さじ1
-
大さじ1
-
酢大さじ1
-
砂糖小さじ1
-
ごま油大さじ2
-
塩少々
つくり方
-
1
わかめは水洗いしてさっとゆでて、冷水に取って絞り、食べやすくザク切りにする。
-
2
きゅうりは長めの乱切りにし、玉ねぎはみじん切りにして水にさらして絞る。
-
3
(A)をよく混ぜ、(1)、(2)を和える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。