梅オクラ♡オクラ大量消費にも★の画像

Description

つまみにもなるし、すぐ出来ちゃう(● ´艸`)

材料 (2人~)

食べたいだけ
麺つゆ(醤油でもOK)
オクラ5本につゆ大さじ1
梅干し
お好み♡多めで

作り方

  1. 1

    オクラを沸騰したお湯に入れて1〜2分茹でます。歯ごたえある方がおいしいから少しだけ茹でてザルにあげます。

  2. 2

    冷めるまで少しおき、手で持てる位になったら1センチ位に切ります。①で茹でずに1〜2ミリに切ってもいいですよ☆

  3. 3

    梅干しの種を取り除いたら包丁で細かく叩き、②の中へGO!

  4. 4

    ③に鰹節と麺つゆも入れてグルグル混ぜたら完成~♡

コツ・ポイント

梅干し多いとサッパリしてておいしくなります(。-∀-。)体にいいですよ~♡
鰹節をシーチキンにすればかさ増しになります‼

このレシピの生い立ち

オクラがたくさん採れたので、傷む前にパクパクお箸が進むものをと思って(。-∀-。)
レシピID : 2370787 公開日 : 13/10/10 更新日 : 13/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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shohちゃん
簡単で美味しかったです☆また作ります☆

簡単が1番ですよね♡ありがとう♡

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まゆまゆ105
オクラの大量消費に助かりました(≧∇≦)ネバネバ健康!リピします

オクラ畑でとれ出すと毎日とれますよね♡ありがとう♡

初れぽ
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Takarinkon
溜まる一方の大量のオクラで♪ レパートリーが増え助かりました。

役立って良かったです♡うちもオクラが巨大になりました笑