梅オクラ♡オクラ大量消費にも★
Description
つまみにもなるし、すぐ出来ちゃう(● ´艸`)
材料
(2人~)
作り方
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1
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オクラを沸騰したお湯に入れて1〜2分茹でます。歯ごたえある方がおいしいから少しだけ茹でてザルにあげます。
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2
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冷めるまで少しおき、手で持てる位になったら1センチ位に切ります。①で茹でずに1〜2ミリに切ってもいいですよ☆
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3
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梅干しの種を取り除いたら包丁で細かく叩き、②の中へGO!
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4
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③に鰹節と麺つゆも入れてグルグル混ぜたら完成~♡
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コツ・ポイント
梅干し多いとサッパリしてておいしくなります(。-∀-。)体にいいですよ~♡
鰹節をシーチキンにすればかさ増しになります‼
鰹節をシーチキンにすればかさ増しになります‼
このレシピの生い立ち
オクラがたくさん採れたので、傷む前にパクパクお箸が進むものをと思って(。-∀-。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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