ブロッコリーのクリームスープ♡の画像

Description

アメリカのブロッコリーのクリームスープを簡単にまとめました♩
ほっこりあったまります(*^^*)

材料 (2)

1こ
3/1
250ml
250ml
チキンスープの素
大さじ1
バター
大さじ2
大さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを鍋の中に少量の水の中に入れて蓋をして蒸す。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。
    人参はスライサーで薄く切る。

  3. 3

    ブロッコリーが茹で終わったら取り出して、玉ねぎと人参を同じ鍋でバターで炒める。

  4. 4

    玉ねぎ人参が煮えたら、小麦粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    混ざったら、水と牛乳とチキンスープの素を入れ、塩こしょうで味を整える。

  6. 6

    ブロッコリーの緑の部分を手でちぎって入れる。15分ほど弱火で混ぜながら煮る。

  7. 7

    一度火を止めて、チーズを入れて混ぜる。
    また火をつけてよく混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので、大雑把に作っても美味しいです。
弱火で煮るときは焦げないように注意してください(°´ ˘ `°)/

このレシピの生い立ち

美味しそうなスープを発見したので、手軽に作れるように、簡単にまとめました♩
レシピID : 4658195 公開日 : 17/08/08 更新日 : 17/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちーまり☻
簡単にコクがあるスープで美味しかったです!

ルーなしでコクがでて驚きですね❤︎レポ感謝です( ¨̮ )︎

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そぼろばーと
お野菜だけなのにチーズでコクが出ておいしいですね。

チーズを入れるとまろやかになりますね♡作レポ感謝です^^

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popet
寒かったのでバレンタインディナーに作りました。子供達がおかわり。

とっても美味しそう♡またぜひ作ってください^^

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Bin55
とても簡単に美味しくできました♡これからは市販じゃなく作ります!

ルーなしでも全然美味しいですよね♩ぜひまた作ってください♡