レンジで簡単副菜♪ひじき煮♪
かーりーっち
作り方
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1
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乾燥ひじきは水でもどしておく。
にんじん、蓮根はうすく、細く切っておく。油揚げも拍子切りくらいに切る。
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2
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ひじきの水を切り、
１と、調味料を全部合わせて、
タッパーにいれて、蓋を置いてレンジで４〜５分加熱する。
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3
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できたら、混ぜて、
ふたをして、冷めるまで待つ。
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コツ・ポイント
にんじんと蓮根はたままたあったので、入れただけで、
大豆の水煮でも他の野菜でも美味しいと思います。
大豆の水煮でも他の野菜でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
レンジ活用して、ラクチン料理を目指しています。
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かーりーっち
