チンするだけ!牡蠣と菜の花のクリーム煮
作り方
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1
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牡蠣はよく洗い、水気を切っておく。菜の花は3センチくらいに切っておく。
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2
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生クリームと白だし、胡椒を混ぜておく。
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3
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耐熱容器に1と2をいれて、ラップをして、レンジにかける。
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4
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最初に2分、そのあと、30秒くらいにわけて、様子をみながら、牡蠣がふっくらするまでレンジでチンする。
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コツ・ポイント
レンジでチンするとき、様子をみながら、チンしてください。
このレシピの生い立ち
牡蠣が好きなので、いつでもすぐに食べられるように考えました。