わかめスープで簡単冷麺風そうめん
作り方
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1
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そうめんをゆでて 水で洗い お皿にのせます。わかめスープは熱湯で溶かしてから 氷をいれて冷まします。
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2
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そうめんの上に1のソープをそそぎ、キムチとゆで卵をトッピングしてごまをふりかけます。
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コツ・ポイント
理研のネギ塩を使いました。
熱湯180ccで溶くようにかいてありましたので 熱湯と氷を100と80に分けました。
キムチの量はお好みで。
熱湯180ccで溶くようにかいてありましたので 熱湯と氷を100と80に分けました。
キムチの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ったので。
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